x Bio Lóhere Méz
Bio lóhere méz
Halványsárga, csaknem fehér színű, zsírszerű méz. Illata a frissen kaszált mező szénaillatára emlékeztet, íze selymesen lágy, felfedezhető benne a fahéj és a szilva aromája. A szőlőcukor van benne túlsúlyban, ezért az érzékeny gyomrúak kedvenc méze. Magas a kálcium, a kálium, a cink, és a C-vitamin tartalma, de van benne vas és réz is, valamint illóolaj mellett flavonoidokat, fenolt, kumarinszármazékokat, gyantaszerű anyagokat tartalmaz.
Amennyiben többet szeretnél olvasni a lóhere mézről és hatásairól, és arról, hogy mitől lesz "bio" egy lóhere méz, görgess le a termékek alatti részhez.
Mitől BIO a lóhere méz?
A BIOMÉZEK olyan területekről származnak, amelyekek megfelelő távolságban vannak minden hagyományosan művelt mezőgazdasági területtől, ipari telepektől és közlekedési úttól. Az ilyen káros terheléstől mentes helyek garantálják, hogy az innen gyűjtött mézek tiszták legyenek, vagyis bioméz legyen.
A másik fontos feladat a méhcsaládok kezelése. A méhek táplálkozásához minden esetben elegendő mézet kell hagyni a kaptárban és tilos a vegyszeres kezelés is. A mézet 35 fok fölé nem szabad felmelegíteni, valamint nem szabad hozzátenni semmilyen idegen anyagot sem. Természetesen a mézeken rendszeresen végeznek szermaradvány vizsgálatot is, így maradhat bio méz a bioméz. Tehát mindezen műveletek eredményei a BIO minősítésű tiszta és finoman illatozó mézek, a biomézek.
A vöröshere méz igazi kuriózum
A vöröshere (lóhere) méz Magyarországon ritkán fordul elő. Az USA-ban, Kanadában és Új-Zélandon gyűjtik a legnagyobb mennyiségben. Az amerikaiak kedvence. Ezekben az országokban használják kenyérbe és egyéb süteményekbe is adalékként, így tovább megtartják nedvességüket, nem száradnak ki olyan könnyen. A kozmetikai iparban krémekbe, tejekbe (lotion) használják előszeretettel.
A vöröshere (lóhere) méz főbb hatásai:
- antibakteriális hatású
- légúti panaszoknál jó köptető
- vizelethajtó
- hasmenés ellen alkalmazható
- gyorsítja a sebgyógyulást
- gyulladáscsökkentő
- csökkenti a vérnyomást
- nyugtató hatású
- gyomorkarbantartó