A marri fa (Corymbia calophylla) egy nagyra növő, akár 40-60 métert is elérő eukaliptuszféle, mely a jarrah fákkal együtt nő a Nyugat-Ausztrália délnyugati részén található nagy állami erdőben. Kérge durva, barna vagy szürkés színű. Törzse a rovarok által okozott károkra rozsdásvörös, vérszerű anyagot bocsát ki, amelynek sokféle felhasználása ismert. A marri név is egy noongar (ausztrál őslakosoktól származó) szó, amely vért jelent, és a kéregben lévő sebekből "síró" nedv leírására használták.
Baktériumölő és gyulladáscsökkentő hatású méze magas antioxidáns és ásványi anyag tartalmú. További érdekesség, hogy a marri mézet Nyugat-Ausztráliában vörös rágóguminak is nevezik. Ezt a mézet évente pergetik, így jó a mézhozama. Extra világos borostyánszínű méz, íze előszhőr enyhén zamatos, majd egy fanyar utóízben marad meg. A Marri méz egy meleg és erőteljes ízű, magas aktivitású méz, amely antioxidánsokban is gazdag. Kimutatták, hogy erősebb antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, mint a manukaméz.
A Marri méz fogyasztásának előnyei:
- Gazdag antioxidánsokban
- Az aktív méz bizonyítottan segít enyhíteni a gyulladást
- Erősíti a máj egészségét és az immunrendszert
- Csökkenti a stresszt
(Felhívjuk figyelmedet, hogy a weboldalon és a kiadványainkban szereplő adatok kizárólag tájékoztató jellegűek, az egyes véleményeket pedig az Alaptörvény Szabadság és felelősség fejezete IX. cikkének (1) pontja alapján („Mindenkinek joga van a véleménynyilvánítás szabadságához”) közöltük.
Az információk nem használhatók diagnózisként, illetve egészségügyi problémák, betegségek kezeléseként, valamint a felsorolt mézek és egyéb termékek nem helyettesítenek egyetlen gyógyszert sem. Az élelmiszerekről és táplálék-kiegészítőkről adott tájékoztatást nem bírálták el hazai, ill. nemzetközi hatóságok és nem tekinthetők gyógyszernek egyetlen betegség kezelésére és megelőzésére sem. Bármilyen komolyabb életmód-változtatás előtt beszéld azt meg szakemberrel, kérd ki a tanácsát!)
