A ribizliről
A vörös ribiszke számos pozitív élettani hatással bír:
- támogatja a vérképzést,
- erősíti az immunrendszert és harcol az influenza és megfázás ellen,
- alacsony glikémiás indexe és magas rosttartalma megkönnyíti a fogyást,
- csodálatos hatással van a bőrre és a hajra, lelassítja a korai öregedés jeleit,
- felgyorsítja az anyagcserét és javítja az emésztést,
- erősíti a csontokat,
- jótékony a szívünkre,
- segít légzőszervi problémák esetén.
Nemrég Parkinson-kór ellenes és az időskori demenciát megelőző hatását is felfedezték. A ribizli B1-, B2-, B6-, valamint C- és E-vitaminban gazdag. A B-vitaminok szerepet játszanak az anyagcsere-folyamatokban, és hozzájárulnak az idegrendszer megfelelő működéséhez. A C-vitamin (vagy más néven aszkorbinsav) akkor tesz jó szolgálatot, és támogatja a zsíroxidációt, ha a fogyókúra mellett edzel is. A C-vitamin a fehérjemetabolizmus részeként blokkolja a gyulladást, és segíti az izomépítést. Az E-vitamin jó hatással van a vérnyomásra, csökkenti az izmok sérülését edzés közben, valamint javítja az izomerőt.
Ez apró szemű bogyós gyümölcs kiváló antioxidáns, amelyek nélkülözhetetlen vegyületei a szervezetnek. Az antioxidánsok megkötik és eltávolítják a testből a szabadgyököket, melyek olyan komoly betegségek, mint például a daganatos, vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásában játszanak szerepet.
A repcemézről
A repceméz az egyik legmagasabb szőlőcukor tartalmú mézünk, ezért is kristályosodik ki már néhány napon belül. Krémes (ránézésre "zsírszerű") állaga miatt hívják krémméznek is. Színe a krémszínűtől a halvány sárgáig terjed. Nagyon édes, de emellett a nyíló repcetáblára emlékeztető enyhe illata van. A repceméz előnyös sportolóknak és szellemi-fizikai munkát végzőknek is.
A gyakran termelt hazai mézek közül a repceméz az egyetlen méz, amely lúgos kémhatású, ezért gyógyhatása gyomorsav túltengés esetén is megmutatkozik, ilyenkor is ehető, sőt javasolt. Mivel magas a vastartalma, vérszegénység ellen is ajánlott.
A repcemézet (krémmézet) enyhe zamata miatt előszeretettel használják teába, kávéba, mert a repceméz meghagyja az italok ízét, aromáját. A repce virágpora és méze az egyik a legtáplálóbb a méhek számára is, ugrásszerűen erősödnek tőle a tápértékben dús beltartalma miatt. Hazai fogyasztók a repcemézet elsősorban olcsósága miatt értékelik.
A repceméz főbb hatásai:
- nagyon alacsony savtartalma miatt gyomorsav túltengésben, gyomorégésben szenvedőknek is ajánlható
- szervezeterősítő
- fertőtlenítő
- gyulladáscsökkentő hatású
- magas vastartalma miatt vérszegénység ellen is ajánlott
Egyedülállóan magas (6%) ribizli tartalmával garantáltan kirobbanó ízélményben lesz részed. Tippünk: fogyaszthatod nassolnivalóként, desszertként magában kanalazva, vagy túróhoz, natúr joghurthoz keverve, de túrókrémes süteményekhez vagy palacsintákba töltve is kitűnő választás. A gasztronómiai célú felhasználásának csak a képzeleted szab határt. Ha megkóstolod, biztosan rá fogsz szokni. Intenzív gyümölcsíze mindenkit elvarázsol: olyan, mintha egyenesen napérlelte zamatos ribizlibe harapnál.
Összetevők: liofilizált ribizli 6%, repce krémméz 94%
Kiszerelés: 140 g
Származási hely: Magyarország
| Átlagos tápérték 100 g termékben: |
|
| Energia |
303 kcal |
| Zsír |
0,12 g |
| Szénhidrát |
79,8 g |
| - amelyből cukrok |
79,4 g |
| Fehérje |
0,7 g |
| Só |
0,002 g |
(Felhívjuk figyelmedet, hogy a weboldalon és a kiadványainkban szereplő adatok kizárólag tájékoztató jellegűek, az egyes véleményeket pedig az Alaptörvény Szabadság és felelősség fejezete IX. cikkének (1) pontja alapján („Mindenkinek joga van a véleménynyilvánítás szabadságához”) közöltük.
Az információk nem használhatók diagnózisként, illetve egészségügyi problémák, betegségek kezeléseként, valamint a felsorolt mézek és egyéb termékek nem helyettesítenek egyetlen gyógyszert sem. Az élelmiszerekről és táplálék-kiegészítőkről adott tájékoztatást nem bírálták el hazai, ill. nemzetközi hatóságok és nem tekinthetők gyógyszernek egyetlen betegség kezelésére és megelőzésére sem. Bármilyen komolyabb életmód-változtatás előtt beszéld azt meg szakemberrel, kérd ki a tanácsát!)
