Köszvény esetén a fő kiváltó ok az életmódban, ezen belül is a táplálkozásban rejlik.  A betegséget az ízületekben felhalmozódott magas húgysav-,  más néven purin-szint okozza.  A purin számos élelmiszerben előforduló szerves vegyület, nagy mértékben húsokban, állati eredetű fehérjékben, halakban található, azonban egyes zöldségekben, gombákban és hüvelyesekben is magas szinten jelen van. Ezért tartja úgy a régi közmondás, hogy a köszvény a gazdagok betegsége. A magas purintartalmú ételek túlzott fogyasztása kifejezetten egészségtelen, túlsúlyhoz és köszvényhez vezethet. 

Normál esetben a húgysavat veséink kiválasztják és kiürítik. Köszvény esetén azonban a vérben felhalmozódik a purin, ami tűhegyes kristályok formájában kicsapódik egy vagy több ízületben. Ezek a húgysav-kristályok okozzák a gyulladást és a fájdalmat.  

Ritkább esetben, de előfordulhat, hogy a köszvény kiváltó oka autoimmun betegség vagy bakteriális fertőzés. A betegség eredetének meghatározása reumatológus szakorvos feladata, aki alapos vizsgálat alapján pontos diagnózist állít fel, és ennek megfelelő kezelést javasol.

Ha diagnózisként megkaptuk a köszvény címkéjét, tudnunk kell, hogy megfelelő odafigyeléssel ez olyan betegség, amit nagyon hatékonyan kordában lehet tartani természetes módszerekkel is. Köszvényes roham esetén a gyulladás csökkentést is lehet természetes hatóanyag tartalmú készítményekkel enyhíteni, odafigyeléssel viszont ezek a rohamok 100%-ban kivédhetőek, ehhez a megfelelő étrend kialakítása mellett segítségül hívhatjuk a vese tisztító teákat is.