A bio manukaméz egy különleges mézfajta, amely Ausztrália manukafájának virágából származik - garantáltan BIO gazdálkodásból. Prémium minőségű méz kiemelkedő metilglioxál (MGO) tartalommal rendelkezik, természetes módon megtalálható benne, számos jótékony hatással bír az egészségre.
A manukaméz lehetséges jótékony hatásait igazoló tudományos publikációk listáját megtekintheted ide kattintva »
Bio manukamézek Ausztrália érintetlen területeiről
Korlátozott darabszámban, Magyarországon csak nálunk, a Mézbarlangban!
Bio manaukamézeink a BIOSOTA nevű ausztrál családi méhészetből származnak. Az ausztráliai New South Wales-ben gyűjtik hozzá a nektárt az ottani méhek, mégpedig annak is a leginkább érintetlen természeti területein, ahol az ősi manukafák messze elrejtve nőnek a forgalmas autóutaktól és ipari területektől, ezért lehet a jelenleg Magyarországon kapható legerősebb manukaméz egyben 100%-ban organikus minősítésű is.
A BIOSOTA manukamézei egytől-egyig nyersen és hőkezelés nélkül feldolgozott mézek, ami biztosítja kivételes és egyedülálló ízüket. A BIOSOTA összes biotermékét független teszteléssel hagyták jóvá; szigorú „USDA Organic”, illetve „Australian Certified Organic” minősítésű mézekként.
Sokféle erősségben kaphatóak: MGO 2000+, 1717+, 1200+, 880+ 550+, 300+, 260+, 150+. Ez az MGO szabványjelölés a manuka kilónkénti metilglioxál tartalmát jelöli, milligrammban megadva. Minél magasabb arányban tartalmazza a méz ezt a metilglioxál nevű összetevőt, annál erősebb a méz hatása. Összehasonlításképp, a közkedvelt hazai akácméz MGO tartalma például csupán 0-10 milligramm között van.
Figyelmeztetések és megjegyzések: a manuka méz fogyasztása előtt mindig konzultálj egészségügyi szakemberrel, különösen, ha speciális egészségügyi állapotaid vannak, vagy gyógyszereket szedsz. Ne lépd túl az ajánlott napi mennyiséget, és tartsd be a fogyasztási javaslatokat.
